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作者：汉内莱·克莱梅蒂娜
格式：azw3/epub/mobi
出版社：上海社会科学院出版社有限公司
出版日期：2021-09-09
ISBN：978-7-552029-78-9
副标题：
中世纪厨房：一部食谱社会史
内容简介：
一百多幅出自经典手抄本的彩图；近百份选自著名文本的食谱。
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中世纪厨房
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