图书详情
作者：三三
格式：azw3/epub/mobi/pdf
出版社：生活·读书·新知三联书店
出版日期：2021-10-15
ISBN：978-7-108072-01-6
内容简介：
食物自何处生长？味觉从何处而来？三十六篇“色、香、味”俱全的饮食笔记，从产地、市集、家宴、小吃、餐馆等不同视角，呈现中国六个富含特色的味觉目的地：南京、苏州、台州、四川、潮汕、云南。作者深入街头巷尾，挖掘城市角落，将食材、味道、市集等最日常的生活表层与潜藏的历史、地理、文化心理有机关联，从餐桌上的酸甜苦辣咸到市集上的牛羊海鲜瓜果，一饭一食都具有鲜活的时代气息。通过作者的走访和实录，食物之味与人生之味真正交融在一起，日渐远离的烟火味道又有了崭新的面貌。
相关链接：
声明：书籍来自网络收集，版权归原作者所有，仅做学习试读，下载后请24小时内删除，侵权删！！！(联系:services@shopyii.com)
