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作者：李雅超
格式：azw3/epub/mobi/pdf
出版社：重庆大学出版社
出版日期：2024-08-01
ISBN：978-7-568948-01-2
内容简介：
本书是一本全面介绍调酒技艺的书籍。
本书从调酒的基础知识入手，涵盖了酒类知识、调酒工具使用、常见酒款制作技巧，以及创新调酒方法，不仅详细介绍了经典鸡尾酒的配方和制作方法，还教授读者如何根据个人口味和场合需求，进行调酒的创新与搭配。
此外，本书还提供了调酒师技能训练指导，帮助读者在调酒领域实现自我提升，因此无论是调酒爱好者还是专业人士，都能在本书中找到宝贵的知识和灵感。
本书可以作为职业教育烹饪、酒店、旅游的专业教材，也可以作为调酒爱好者的参考书。
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