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作者：黎国雄
格式：azw3/epub/mobi/pdf
出版社：黑龙江科学技术出版社
出版日期：2018-01-01
ISBN：978-7-538894-05-9
内容简介：
本书是一本特别适合烘焙新手跟着来制作的甜品书，从制作工具、原材料配比到打发技巧、烤箱温度、烘焙时间，极尽细致地教你制作甜蜜甜品。甜品样式丰富，应有尽有，包括饼干、蛋糕、面包、巧克力、糖果、布丁、派、酥饼。每道甜品都有步骤示意图，突出了烹饪的简单及容易操作。
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